一说到德国葡萄酒, 想必大家都会先想到 雷司令(Riesling) 雷司令本是一种葡萄品种, 因为能酿造出轻盈而甜美的白葡萄酒而知名。 它是很多葡萄酒爱好者心中的 “百变女王”, 酿造风格从干型、甜型、贵腐、冰酒、起泡, 到自然酒、橘酒……几乎没有什么是雷司令做不到的!
但要追溯历史上, 能让雷司令声名鹊起的, 就不得不提 1845年, 英国维多利亚女王 当时, 她在晚宴细品了一口雷司令葡萄酒后, 如获至宝,尤为喜爱, 还把这种酒称为HOCK, 之后英国皇室便将雷司令作为皇室用酒,延续至今! 虽然有些人认为不如波尔多名气大, 但在19世纪末,雷司令可是相当辉煌的。 欧洲王室贵族都很钟爱喝雷司令, 在莱茵河和摩泽尔河流域, 有些甚至比拉菲、拉图价格来得还高些。 ▲1896年伦敦餐馆的酒单雷司令(Hock)的价格比拉菲还高! 如今,德国雷司令葡萄酒 在全球赫赫有名, 品质堪称“一流”。 不过,想要选一款品质佳、口感好的雷司令, 还是得擦亮眼睛。 如果不懂酒,可以拿这个“公式”来套: 纯正莱茵瓶老牌名庄法定产区优质评级, 满足了这几点,想买到不好的雷司令都难! 德国凯斯勒Kessler德骑雷司令白葡萄酒, 完美符合一款优质雷司令的要求! 德国纯正莱茵瓶雷司令 630年历史老牌名庄:凯斯勒Kessler-Zink 世界ding级雷司令产区:莱茵黑森 雷司令优质葡萄酒评级: Qualittswein(QBA) 点击图片,即可购买 ▼▼▼ 看报关单, 是德国原瓶进口, 在中国保税区完成跨境到一般贸易的申报! 纯正的莱茵瓶型! 酒标都是采用更富质感的凸版雕刻印刷, 摸起来凹凸有致! 品牌限定龙年礼盒,使用进口白卡纸材质, 它的平滑度、挺度和匀度, 都远超那种软趴趴的礼袋! 过年走亲访友、商务/喜事宴请, 拎上这款复古风的高档礼盒, 档次提升的不是一星半点! 品质既然有保障,那口感自然差不了! 酒体清澈透亮, 呈现高贵优雅的金黄色泽, 这不就是传说中的“琼浆玉液”吗?! 小口慢品,当味蕾被充分调动起来后, 雷司令独特的酸, 混合着如雨后空气般的清新香气, 愉悦着每一份感官,是柠檬和青葡萄的风味! 但整体口感是酸甜里偏甜一点,极具记忆度! 这是因为雷司令几乎完美平衡了酸度与糖分, 整体喝下来是清新又舒爽! 余味绵长,回味无限~ 实物美味道美价格也很美 以往星级餐厅在售都是千元一瓶。 现在年底了,进口商要清一波库存回笼资金, 特意拿出一部分来做新年活动! 今天下单, 2瓶(带礼盒)仅需99元! 而且再送1瓶同款雷司令1把海马刀! 相当于 99元到手3瓶! 我滴妈!这次真的是“特大羊毛”了, 比进口葡萄汁还便宜的价格只有这了! 售完不补,有想拿来送人的手速一定要快哟~ 点击图片,即可购买 ▼▼▼ 很多人不知道的是, 在德国,雷司令也是有“等级之分”的! 按照品质由低到高,可分为多个等级 。 我们这款雷司令,属于塔尖上的 优质葡萄酒评级: Qualittswein(QbA)。 QbA为德国的二级葡萄酒质量分类, 字面意思是 “来自特定地区的优质葡萄酒”。 必须完全由 德国13个法定Anbaugebiete (葡萄酒产区) 之一 葡萄酒才有资格打上QbA的标识! 凯斯勒Kessler德骑雷司令白葡萄酒, 产区正是 13大产区之一的—— 莱茵黑森。 莱茵黑森位于德国西部, 地处莱茵河谷, 西部与那赫河相邻,北部和东部毗邻莱茵河。 这是公认的德国面积zui大的葡萄酒产区, 约达26800公顷。 大到什么程度呢? 德国拥有13个法定产区, 其中莱茵黑森每年酿酒出口量约占德国的50%! 凯斯勒Kessler-Zink酒庄 德国 莱茵黑森产区 它的前身是 Dohlmuhle庄园, 早在1390年便有文献记载,距今有630年历史。 据说1845年英国女王赴德国访问的那次晚宴中, 就有Dohlmuhle庄园的一款雷司令晚收。 凯斯勒酒庄便在13大产区之一的 莱茵黑森产区拥有 90公顷 这里气候温和,光照充足, 周围都是山脉和森林 素有莱茵黑森的“瑞士”之称! 当然,这种群山环抱、森林密布的地理优势 也使得凯斯勒酒庄的葡萄园,免受寒风的侵袭, 为葡萄的完全成熟提供了良好的自然条件! 而且因历史悠久, 凯斯勒酒庄的葡萄园里, 还保存有很多未经根瘤感染的老藤, 甚至不少非常罕见的百年老藤! 这款凯斯勒德骑雷司令就采用了 未嫁接的老藤葡萄酿制而成! 酒庄的葡萄园,坡度可以达到80°, 就像滑梯的斜坡,非常陡峭, 并且分布着或深或浅的精细板岩, 酿酒所用葡萄都是人工一点一点采收的~ 在葡萄达到zui佳成熟度时采摘下来, 经除梗浸渍等多种步骤后 进行酿造。 之后放进古老的木桶里,在地窖中进行发酵, 在与橡木的亲密接触中, 葡萄 经历着缓慢而深刻的变化。 既吸纳了木材的香气和质地,增添微妙风味, 也赋予了葡萄酒独特的复杂性和深度。 高矿物质的种植岩土, 赋予这款白葡萄酒以丰富的口感! 柠檬、桃子等美妙果味唤醒沁人心脾的感觉, 酸度与糖分完美平衡清新而舒爽, 给予舌尖多方位的愉悦体验, 与鱼类、海鲜相伴更美味, 搭配辛辣食物,口感更舒服! 在葡萄酒界的“互相成就”是什么? 是马尔堡与长相思、是纳帕与赤霞珠、 是波美侯与梅洛…… 更是德国与雷司令! 如果你也是白葡萄酒的爱好者 除了勃艮第的Chardonnay, 凯斯勒的雷司令是绝对不能放过的! 【99元=3瓶雷司令+龙年限定手提礼盒】 是喝一口直接想再囤5箱的品质! 过年聚餐、 走亲访友、商务宴请、喜事婚宴, 带上它,与亲友时刻品鉴这一抹馥郁酒香! 点击图片,即可购买 ▼▼▼ 德国凯斯勒Kessler德骑雷司令 630年老牌酒庄出品 优质评级 买2瓶送1瓶同款雷司令+海马刀1个 长按识别二维码抢购 ↓点击“ 阅读原文
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